１９３４年

合資会社野洲写真化学工業所設立 当時の商工省・陸軍省の要請に基づき、写真用ゼラチンの製造を開始

１９４１年

野洲化学工業株式会社に組織及び社名変更 食用ゼラチンの製造に主力を注ぐ

１９５９年

濃縮ジュース「ヤスカ」を開発・販売

１９６５年

浪華化学工業㈱と合併

１９７４年

ゼラチンリーフ緑などゼラチンリーフラインナップを図る 調味料「みとみ」を開発

１９７５年

コラーゲンケーシングを共同開発

１９８６年

ゼラチンリーフ６００・５００・４００発売開始 ６ケ月後、ゼラチンリーフ３００を発売開始 コラーゲンタンパク分解物（化粧品用）を製造販売

１９８９年

家庭用ゼラチンリーフ、ゼラチンパウダーの販売開始

１９９４年

ゼラチンリーフの連続成型機および移載機の導入

１９９８年

工場を野洲市三上に移転（ 現：三上工場 ） 本社事務所を新築（ 現：本社 ） 工場本社跡地にデイスターモール野洲（現：アクロスモール野洲）がオープン

２０００年	本社及び三上工場に適用する品質システムＩＳＯ９００１ 認証を取得
２００２年	資本金を４０,０００千円から４５,０００千円に増資
２００６年	コラーゲンペプチドおよび顆粒ゼラチンの発売開始
２００７年	ゼラチン包装室をクリーンルーム化
２００８年	三上工場（ゼラチンリーフ製造ルーム）を陽圧化
２０１３年	ゼラチンパウダー異物選別機導入 ゼラチンリーフプラチナを発売開始
２０１４年	東京営業所開設 豚由来原料のゼラチンリーフを三上工場で本格生産開始 魚原料ゼラチン「ゼラチンファインメッシュF」、ゲル化剤「ゼリアガー」を発売開始
２０１５年	産業情報化新聞社発行の「 日本一明るい経済新聞 」に取り上げられる
２０１７年	滋賀県版 S-HACCP認証 を取得［ ※ ］ 冷凍耐性 ゲル化剤「ゼリアガーフリージング」発売開始
２０１８年	京都ハラール評議会 ハラール認証取得「ハラールゼラチンパウダーグリーン」発売開始 滋賀県ワーク・ライフ・バランス（仕事と生活の調和）推進登録企業に認定されました 本格杏仁豆腐の素「濃香杏仁」を発売
２０１９年	株式会社ジェリフに社名を変更
２０２０年	Smile Food Project＜https://smilefoodproject.com/＞（新型コロナウィルス感染症と最前線で闘う医療機関の皆さまに、トップシェフ達が料理を届け、感謝と応援を伝える。）へ、ゼラチンリーフ３００を無償提供 経済産業省より「地域未来牽引企業」に選定されました 至福のラテシリーズ「ブルーラテコラーゲン」を発売開始
２０２１年	至福のラテシリーズ 「さくらラテコラーゲン」「杏仁ラテコラーゲン」を発売開始 たんぱく質補給用ゼラチンシート「たんぱく宣言！」を発売開始