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ジンジャージュレのサラダ

  • 調理時間
  • 20分
  • カロリー
  • 100kcal/人
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材料（４人分）

ゼラチンリーフ３００ １枚　※ ゼラチン＝３.３ｇ
おろししょうが ２０ｇ
コンソメスープ １５０ｃｃ
塩・こしょう 少々
トマト 適量
アボカド 適量
モッツアレラチーズ 適量
バジル 適量

作り方

１

 ゼラチンリーフ３００ をたっぷりの水で１〜２分ふやかします。

２

 鍋にしょうが、コンソメスープ、塩こしょうを入れて加熱します。

３

 火を止め、（１）の水気をきってから湯煎で溶かしたゼラチンリーフ３００ を加え、平たい容器に入れて冷蔵庫で 冷やし固めます。

４

 皿に野菜、チーズを盛り、(３)のクラッシュしたゼリーをかけます。

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